1. Makan bersama makanan lain untuk meningkatkan khasiat makanan tersebut.
Sebagai contoh, dengan lebih banyak daging, daging kaya dengan protein dan mineral seperti zat besi. Atau dengan sayur-sayuran, sayur-sayuran kaya dengan vitamin, serat makanan, mineral dan nutrien lain.
2. Pembelian makanan segera-beku hendaklah berdasarkan bilangan orang di rumah dan jangan membeli terlalu banyak pada satu masa.
Kalau beli banyak, senang nak simpan lama dalam peti ais. Selepas masa yang lama, rupa dan rasa makanan akan berubah dengan teruk.
3. Elakkan pembekuan dan pencairan berganda.
Jika anda membeku dan mencairkan beberapa kali, bakteria akan berkembang dengan cepat dan nutrien akan hilang.
4. Makanan cepat-beku tidak perlu dicairkan secara berasingan, ia boleh dimakan terus dengan memasak.
Makanan cepat-sejuk beku, seperti makanan ruji (ladu, wonton, roti kukus) dan makanan pelengkap (bebola daging, kiub daging, dll.), tidak perlu dicairkan secara berasingan. Ia boleh dimasak terus dalam periuk atau direbus. Oleh kerana ia adalah-makanan sejuk beku, ia akan cair dengan cepat apabila diletakkan dalam-periuk suhu tinggi. Jika ia dicairkan sahaja, ia akan menyebabkan kehilangan nutrien dengan mudah, dan sesetengah rasa juga akan mengalami perubahan yang tidak baik.
Makanan segera beku boleh menjimatkan masa kita ketika kita sibuk, tetapi ia tidak dapat mengenyangkan kita dari segi nutrisi. Selagi kita memilih secara munasabah dan memadankannya secara munasabah, kita juga boleh menjadikan diet kita lebih sihat dan mempunyai nilai pemakanan yang lebih tinggi.









