Gambaran Keseluruhan Produk

Daun bayam beku organik kami dihasilkan daripada 100% bayam organik, bukan{1}}GMO yang diperakui, dituai pada kesegaran puncak dan diproses di bawah sistem IQF industri yang dikawal sepenuhnya.

Produk ini direka bentuk untuk pembuatan makanan industri, pengedaran HORECA dan pengeluaran label peribadi, memastikan bekalan sepanjang tahun-stabil tanpa mengira turun naik tanaman bermusim.

Berbanding dengan bayam segar, bayam IQF menyediakan:
Kestabilan operasi yang lebih tinggi dalam dapur industri
Mengurangkan pemangkasan dan kehilangan penyediaan
Hasil yang konsisten dalam-pemprosesan makanan berskala besar

Spesifikasi Produk Utama

Parameter	Spesifikasi
Nama Produk	Daun Bayam Beku Organik (IQF)
Bahan Mentah	Bayam Organik 100% Disahkan (Bukan-GMO)
Standard Kualiti	Mematuhi EU / USDA Organik, Gred Perindustrian A
Aliran Pemprosesan	Tuai → Mencuci → Memotong → Memutih → Pembekuan IQF → Pengesanan Logam
Pilihan Potong	Seluruh daun / Cincang (10–20mm, 20–30mm boleh disesuaikan)
warna	Hijau semulajadi selepas pemutihan, aroma bayam tipikal
Suhu Penyimpanan	Kurang daripada atau sama dengan -18 darjah
Jangka hayat	24 bulan (di bawah simpanan rantai sejuk yang betul)

Sistem Kawalan Kualiti & Pengeluaran

Sistem pengeluaran kami direka bentuk untuk konsistensi industri dan bukannya kebolehubahan runcit.

Penyumberan Organik Terkawal
Bayam diperoleh daripada ladang organik yang disahkan di bawah program pertanian kontrak. Kebolehkesanan dikekalkan pada-peringkat blok ladang.

Tetingkap Tuai & Pemprosesan
Daun diproses dalam tetingkap masa terkawal selepas penuaian untuk membantu mengekalkan kestabilan warna dan integriti tekstur.

Blanching & Penstabilan Enzim
Proses pemutihan piawai digunakan untuk mengurangkan aktiviti enzimatik (cth, peroksidase), membantu menstabilkan:
Pengekalan warna
Pengurangan beban mikrob
Konsistensi tekstur produk

Teknologi IQF
Pembekuan Pantas Individu memastikan:
Struktur daun-mengalir bebas
Tiada gumpalan semasa penyimpanan
Pembahagian yang tepat dalam aplikasi industri

Keselamatan & Pemeriksaan Makanan
Setiap kelompok diuji di bawah-sistem makmal bertauliah ISO untuk:
Penunjuk mikrobiologi (E. coli, Salmonella, Listeria monocytogenes)
Pengesanan bahan asing (logam, batu, kekotoran tumbuhan)

Pensijilan Kualiti & Pematuhan

Untuk menyokong keperluan import antarabangsa, dokumentasi tersedia bagi setiap penghantaran:

Pensijilan Organik USDA / EU (dengan Sijil Transaksi)

Sistem pembuatan HACCP & GMP

Pensijilan BRCGS atau IFS (tahap kemudahan, jika berkenaan)

Halal / Kosher disediakan atas permintaan

Laporan makmal-pihak ketiga (SGS / Intertek atau yang setara, setiap kelompok)

Kelebihan Utama untuk Pembeli Industri

Bekalan Pusingan-Tahun Stabil
Perancangan inventori beku dan penuaian berperingkat membantu mengurangkan pergantungan pada turun naik bahan mentah bermusim.

Mengurangkan Sisa Pemprosesan
Produk pra-dibasuh dan-dipangkas mengurangkan-beban kerja penyediaan kilang dan kehilangan pemangkasan berbanding dengan bayam segar.

Hasil Boleh Diramalkan dalam Pengeluaran
Kelembapan dan proses pencairan piawai membantu mengekalkan pengeluaran yang konsisten semasa proses memasak dan pengadunan industri.

Kawalan Keselamatan Makanan
Setiap kelompok disahkan melalui ujian mikrobiologi berstruktur dan sistem pengesanan badan asing sebelum penghantaran.

Penggunaan Industri yang Fleksibel
Format IQF membenarkan dos terus ke dalam:
Barisan pengeluaran sup dan sos
Hidangan siap beku
Isi bakeri
Rumusan berasaskan tumbuhan-

Industri Aplikasi

Hidangan siap beku (pasta, mangkuk nasi, lasagna)

Sup dan sos industri

Pemprosesan makanan bayi (pensterilan sekunder diperlukan)

Pembuatan makanan-berasaskan tumbuhan

Perkhidmatan makanan & katering institusi

Roti & inti yang sedap

Pembungkusan & Logistik

Kami menawarkan format pembungkusan yang fleksibel bergantung pada skala pengeluaran:

10kg / 20kg PE-karton bergaris (eksport perindustrian standard)

Tote pukal 500kg–800kg (pemprosesan peringkat-kilang)

Runcit-pek label peribadi sedia (atas permintaan)

Maklumat Komersil

MOQ	1 × 20 kaki bekas peti sejuk (fleksibel untuk pesanan percubaan)
Kapasiti Pengeluaran	lebih kurang [masukkan kapasiti sebenar jika ada] tan/bulan
Masa Utama	2-4 minggu bergantung kepada jumlah pesanan
Pasaran Eksport	EU, Timur Tengah, Asia Tenggara, Amerika Utara (berbeza mengikut skop pensijilan)
Incoterms	FOB / CIF / CFR tersedia

Soalan Lazim

S: Apakah perbezaan antara bayam IQF dan blok beku?

J: Bayam IQF adalah daun beku secara individu, membenarkan dos yang tepat. Blok dimampatkan dan memerlukan penyahbekuan sebelum digunakan, menjadikannya kurang fleksibel untuk barisan pengeluaran automatik.

S: Adakah pembekuan menjejaskan pemakanan?

J: Pembekuan IQF membantu memelihara nutrien dengan memperlahankan degradasi enzimatik. Perubahan nutrien kecil mungkin berlaku semasa pemutihan, tetapi pengekalan keseluruhan adalah tinggi dalam keadaan penyimpanan beku.

S: Bolehkah bayam IQF digunakan tanpa dicairkan?

A: Ya. Ia boleh ditambah terus ke dalam sistem memasak atau pemprosesan seperti sup, sos dan produk bakar.

S: Apakah keadaan penyimpanan yang diperlukan?

A: Kekalkan suhu malar Kurang daripada atau sama dengan -18 darjah . Pengurusan inventori FIFO disyorkan untuk kualiti optimum.

S: Bagaimanakah anda memastikan konsistensi kelompok?

J: Kami menggunakan parameter pemprosesan piawai dan ujian kualiti berasaskan-kelompok untuk mengekalkan warna, kelembapan dan tahap keselamatan yang konsisten merentas kitaran pengeluaran.

Cool tags: daun bayam beku organik, China, pengilang, kilang, borong, harga, Hirisan Cendawan Cremini Beku, Kacang Hijau Beku, Hirisan Cendawan Portobello Beku, Sayuran Campuran Beku Organik, Edamame Beku Premium, Pek Nilai Kembang Kol Beku