Apabila hujung minggu yang malas memerlukan makan tengah hari yang enak dan berwarna-warni-hamparan ini memberikan rasa dan keseronokan. Dua roti bakar yang dimuatkan, mangkuk yogurt bijirin yang menyeronokkan, dan kopi ais menjadikan permulaan yang sempurna untuk hari anda!
🦐 Roti Bakar Udang & Avocado Scramble Berkrim
Bakar pekasam selama 3 minit hingga garing di luar, lembut di dalam.
Tumbuk alpukat dengan garam dan lada hitam, sapukan pada roti bakar.
Pukul telur bersama susu, garam dan lada sulah, kemudian kacau dengan api perlahan hingga kembang.
Teratas lapisan alpukat dengan scramble, kemudian kuali-udang goreng. Selesai dengan pasli dan lada hitam. Alpukat berkrim, telur gebu dan udang berair dalam setiap gigitan-makanan selesa tulen.
🍳 Susun Telur & Sosej Sedap
Kukus-goreng sosej rangup dan cendawan sehingga kekuningan, perasakan dengan garam dan lada sulah.
Goreng telur dalam minyak cili untuk tendangan pedas yang halus (kuning cair adalah satu kemestian!).
Lapis frisée → sosej + cendawan → telur goreng di atas roti bakar. Taburkan dengan pasli dan serpihan cili.Masin, umami dan sedikit pedas-tindanan ini memenuhi semua nota yang sedap.
🥣 Mangkuk Yogurt Bijirin yang menyeronokkan
Yogurt dihiasi dengan bijirin buah berwarna-warni dan tomato ceri segar-manis, rangup dan sedikit nostalgia.
☕️ Kopi Ais dalam Gelas Beruang Comel
Dihidangkan dalam cawan-beruang bercorak untuk suasana hujung minggu yang lebih selesa.
Sarapan tengah hari ini mudah dibuat, memuaskan danjadiInstagram-layak. Simpan resipi ini untuk pagi malas anda yang seterusnya!
#BrunchInspo #Resepi Roti Bakar #MasakanRumah #SavoryBrunch
